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SUMMARY:L'art et la science du goût : une conférence de Christophe Lavelle
LOCATION:Bibliothèque Robert Sabatier\, 29 rue Hermel\, 75018\, Paris
DESCRIPTION:Public jeunes et adultes. A partir de 12 ans. Jusqu'à 112 ans.\n\nBien manger\, c’est quoi ? On naît gastronome ou on le devient ? Et d’où vient le plaisir d’être à table ? Il y a deux cents ans\,
\nJean Anthelme Brillat-Savarin s’employait à répondre à ces questions et à bien d’autres dans son ouvrage culte "Physiologie
\ndu goût"\, auquel cette conférence rend hommage à la lumière des dernières avancées de la science.\nhttps://onejoy.io/event/106903
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